Grudzień
16
11:59
Imieniny:
Albiny, Sebastiana, Zdzisławy
[wpdreams_ajaxsearchpro id=1]

Partner portalu

Okopowe

Po zbiorze buraków

Dodane 29 stycznia 2018 o 10:15   Autor: Tekst i fot. mgr inż. Tomasz Sakowicz, Uniwersytet Przyrodniczy, Poznań

Zakończenie zbioru buraków cukrowych jest okazją do podsumowania minionego sezonu. O stosowaną technologię uprawy tej rośliny i jej efekty zapytaliśmy doświadczonego plantatora z Wielkopolski.

Udaliśmy się do Dawida Stopierzyńskiego z Wąsowa (pow. nowotomyski), który w 20-hektarowym gospodarstwie od wielu lat uprawia buraki cukrowe, ponadto pszenicę ozimą, kukurydzę i rzepak ozimy. Gleby są tu dość dobre, klasy IVa i IVb, częściowo lekkie i przewiewne a częściowo ciężkie gliniaste. Ziemie w gospodarstwie są utrzymane w wysokiej kulturze, co 2–3 lata jest stosowane wapno defekacyjne z cukrowni w dawce 2–3 t/ha dla utrzymania odpowiedniego pH gleby. Do dobrego plonowania burak potrzebuje odczynu gleby zbliżonego do obojętnego, najlepiej w przedziale pH 6,5–7,0. Na glebach alkalicznych o pH 8,3–8,5 lub lekko kwaśnych o pH 6,0–6,5 również uzyskuje się dobre plony.

Wymagająca uprawa
Burak cukrowy jest rośliną, która wymaga gleb żyznych, o głębokiej warstwie próchnicznej, zasobnych w składniki mineralne, o uregulowanych stosunkach wodno-powietrznych, niekwaśnych. Takie gleby zapewniają prawidłowy rozwój korzeni i umożliwiają pobieranie składników pokarmowych również z niższych warstw profilu glebowego. Gleby zbyt ciężkie lub zbyt przepuszczalne nie są dobre do uprawy buraków. Za najlepsze uważa się gleby kompleksu pszennego bardzo dobrego oraz dobrego. Na słabszych glebach, z powodu gorszych warunków wodno-powietrznych i mniejszej zasobności w składniki pokarmowe, uprawa jest bardziej ryzykowna.

Zbyt krótka przerwa w uprawie buraków na tym samym polu naraża plantacje na wiele niebezpieczeństw, takich jak nasilenie presji szkodników i patogenów, zwłaszcza mątwika burakowego czy chwościka buraka. Roślinami niewskazanymi jako przedplon dla buraka cukrowego są rzepak i kukurydza. Wschody samosiewów rzepaku występują falami, dlatego do ich zwalczenia potrzeba kilku zabiegów herbicydowych, często przy użyciu do każdego z nich innych substancji czynnych. Kukurydza natomiast negatywnie wpływa na strukturę gleby, a jej słoma i resztki pożniwne bardzo wolno się rozkładają.

W gospodarstwie w Wąsowie burak trafia na stanowisko po pszenicy lub rzepaku. Po zbiorze przedplonu wykonywana jest orka na głębokość 25 cm, a następnie siew mieszanki poplonowej, w której skład wchodzą gorczyca mątwikobójcza, facelia i jęczmień. Wiosną jest wykonywana uprawa gruberem na głębokość 25 cm, a następnie pole jest wyrównywane agregatem uprawowym.

Więcej o uprawie buraków można przeczytać w najnowszym numerze Agrotechniki nr 1/2018

Ostatnio dodane:

Komentarze

Grudzień, 2019

Pn

Wt

Śr

Cz

Pt

So

Nd

-

-

-

-

-

-

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

Brak wydarzeń w wybranym dniu